[윤경양식당] 돈까스

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[윤경양식당] 돈까스 (12/09(금) 새벽배달)

11,000
배달정보
4,000원 (조건부배송) 주문시결제(선결제)
새벽배달
4,000원 주문시결제(선결제)
배달일자
지금 주문하면 서울/경기/인천 12월09일 07시 까지 배달
배달안내
12월 06일 낮12시부터 하루동안 예약 주문 후,
12월 08일 픽업 후 출고되어 12월 09일 오전 7시 전에 배달 됩니다.
변경, 취소 안내
12월 07일 오전 11시59분까지 예약 및 취소 가능합니다. 해당시간 이후에는 주문 및 취소가 불가능 한 점 안내드립니다.
배달가능 지역
서울, 경기/인천(일부제외), 천안/아산(일부제외)
보관 방법
냉장/냉동 보관
주의 사항
당일 조리식품으로 가급적 빠른 시일 내에 조리 후 드시기 바랍니다.
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350시간 숙성해 더 부드러운 돈까스 [ 윤경양식당 ]

통등심 돈까스

  • 1인분
  • 냉장 제품
  • 완조리
Check Point.
  • 국내산 돼지 등심
  • 350시간 숙성으로 부드러운 식감
  • 구수한 육향과 바삭한 튀김옷의 조화
  • 생방송투데이 출연
  • 미식클럽 출연
  • 서민갑부 출연
감성을 담은 성수동 작은 밥집
핫플레이스로 꼽히는 성수를 대표하는 맛집 윤경양식당이에요. 앤티크한 접시와 레트로한 분위기로 SNS 감성을 자극하는 작은 밥집이죠. 성수동을 대표하는 [윤경], [고니스], [삼삼하우스] 등 유명 식당을 런칭한 33테이블이 선보인 첫 번째 음식점이에요. 소스를 자작하게 부은 돈가스와 카레, 파스타 등 다양한 경양식 메뉴를 선보여요. 젊은 층부터 어르신까지 만족하고 즐길 수 있어요. 윤경양식당이 가진 감동을 띵굴이 고스란히 전해드릴게요.
350시간 숙성해 더 부드러운 돈까스
이 돈까스는 두툼한 두께가 눈길을 끄는데요, 뽀얀 살코기 결을 따라 촉촉이 맻혀 있는 육즙이 또 한 번 마음을 사로잡죠. 망치나 기계로 펴지 않은 통등심을 튀겼기에 볼 수 있는 모습이랍니다. 한 조각 맛보면 구수한 육향과 바삭한 튀김옷의 조화에 기분 좋은 감탄이 터져 나와요. 그 맛의 비결은 튀기기 전부터 육질에 남다른 정성을 쏟는 것이에요. 두툼한데 부드러운 비결은 350시간 (2주)를 숙성하고 소금,굵은후추, 마늘가루와 미림으로 마리네이드를 하고 또 하루를 숙성해서 충분히 부드럽게 만들어 줘요. 무엇보다 국내산 돼지 등심이니까 더욱 안심하고 맛볼 수 있겠죠. 윤경양식당의 시그니처 메뉴 돈까스를 띵굴마켓에서 만나 보세요.
띵굴食 레시피
  • 에어프라이 조리 시
    180도에 10분정도 익혀주세요.
  • 오븐에 조리 시
    예열 후 180도에 8분 조리 후, 뒤집어서 5분 추가로 조리해 주세요.
  • 전자레인지 조리 시
    700w기준 2~3분 조리해 주세요.
  • 가스렌지 조리 시
    전자레인지에 1분간 조리 후, 프라이팬에 기름을 40g정도 붓고, 중약불에 7분정도 뒤집어가며 조리해 주세요.
  • 조리 TIP
    소스는 차갑게 드셔도 맛있지만, 따뜻하게 드실 경우, 전자레인지에 2분 정도 데워 주시면 됩니다.
숟가락 사이즈 : 22cm
이렇게 전해드려요
  • 구성 및 중량

    돈까스 (국내산 돼지등심, 소금, 후추, 마늘분, 미림, 베타믹스, 강황, 빵가루)
    돈까스소스 (데미그라스, 꿀, 간장, 흑설탕, 우스터소스, 토마토홀, 레드와인, 양파, 후추)

  • 배송 상태

    냉장 배송

  • 보관법

    수령 즉시 냉장 보관

  • 주의사항

    당일 조리 식품으로 빠른 취식 권장

  • 안내사항

    업체 사정에 따라 패키지가 변경될 수 있습니다

윤경양식당
신윤경 셰프가 선보이는 감성 가득 담은 성수동 대표 맛집
윤경양식당
1946년부터 변함없는 맛을 고수하는
가장 오래된 빵집
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상품필수 정보

브랜드명(업체명)
윤경양식당
주요 판매품목(업태)
돈가스
연락처
02-6052-3324
주소
서울시 성동구 서울숲2길 40

기본정보

판매가
11,000원
구매혜택

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