[강릉속초맛집] 현대장칼국수 장칼국수2인분-(06/29새벽도착)

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[강릉속초맛집] 현대장칼국수 장칼국수2인분-(06/29새벽도착)

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주의사항 #1
당일 생산되는 식품으로, 가능한 빨리 섭취바랍니다.
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공동구매 전용상품으로 할인 쿠폰 및 마일리지 적립, 적용이 되지 않습니다.

* [띵굴이 찾아가는 강릉/속초공구]는
띵굴이 직접 강릉/속초 맛집에서 주문해서 고객님께 배달해드립니다.
띵굴은 부지런히 서울, 경기, 강릉/속초뿐만 아니라 전국의 맛집을 찾아 다니겠습니다.

* 본상품은 강릉/속초지역 맛집 공동구매로 진행되는 일시 운영 상품입니다.
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구수하면서도 칼칼한 맛이 일품,
현대장칼국수 2인분

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띵굴 x 현대장칼국수. 장칼국수 2인분

강원도를 대표하는 음식은 해산물부터 나물, 구황작물까지 셀 수 없지만 그중 강원도의 맛을 깊이 음미할 수 있는 대표 메뉴는 장칼국수가 아닐까 생각돼요.
현대장칼국수는 강릉을 오래도록 지키고 있는 맛집 중의 맛집인데요.
외관은 지극히 평범한 동네 칼국숫집의 면모를 띄고 있지만, 그 깊은 전통의 맛은 아무나 흉내 낼 수가 없어요.
보통 장칼국수는 칼칼한 맛이 강하지만 현대장칼국수는 구수한 국물이 일품이에요.
진한 멸치육수에 고추장과 된장으로 맛을 냈기 때문이에요.
장맛이 기본적으로 탄탄히 잡혀 있기 때문에 집에서 먹어도 그 맛 그대로를 느낄 수 있죠.
집에서 장칼국수를 받으시면 일단 육수는 따로 냄비에 담아 데워주세요.
이미 한번 팔팔 끓인 장국이기 때문에 따뜻하게 데운다는 느낌으로 끓이시면 좋아요.
면은 팔팔 끓는 물에 따로 10분간 삶아주세요.
칼국수 면은 익으며 서로 달라붙기 때문에 물을 넉넉히 넣어 끓이시는 게 좋아요.
다 끓은 면과 국물을 그릇에 담아 맛있게 드세요.
함께 들어 있는 김 가루도 아끼지 말고 듬뿍 넣어 드세요.
구수하면서도 칼칼한 맛이 일품인 현대장칼국수를 띵굴마켓에서 만나 보세요.

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띵굴 TIP

맛있게 즐기는법

1. 면을 삶기 전 육수만 따로 미리 끓여주세요.
2. 물을 가득 넣고 팔팔 끓는 물에 면만 따로 10분간 삶아주세요
3. 다 삶은 면은 찬물에 살짝 헹궈주시면 조금 더 쫄깃한 면을 즐기실 수 있습니다.
4. 미리 끓여놓은 육수에 면을 넣고 다시 한번 살짝 끓여 드시거나,
5. 그릇에 육수와 삶은 면을 넣고 맛있게 드셔주시면 됩니다.
6. 남은 국물에 밥을 말아서 드시는 것도 잊지마세요~!

강릉/속초공구
1946년부터 변함없는 맛을 고수하는
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상품필수 정보

업체명(브랜드명)
현대장칼국수
주요 판매품목(업태)
장칼국수
띵굴고객센터
1668-0943
주소
강원 강릉시 임영로182번길 7-1

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