2005년 대치동에서 문을 열어 지금까지 설렁탕 맛집으로 인정받고 있어요. 외고집설렁탕은 횡성한우와 민속한우 1++급만 사용해요. 처음엔 1등급 고기로 타협을 봤지만 등급을 높인 걸 알아봐 주는 고객들 덕에 1++로 바꿨으며, 여기서 멈추지 않고 양지와 도가니 사골을 무항생제로 바꿨어요. 질 놓은 재료로 찾아주시는 손님들께 보답하는 마음으로 만든다고 하네요.
질 놓은 재료가 듬뿍담긴 설렁탕
설렁탕 강자 외고집설렁탕의 냉동 특 설렁탕을 준비했어요. 외고집설렁탕은 횡성한우와 민속한우 1++급만 사용하는 것이 특징인데요. 질 좋은 재료로 파부터 소금까지 모두 국내산만 사용하는데요. 특히 소금은 국내산 천일염을 직접 볶아서 사용한다고 하니 그 정성이 어느 정도인지 가늠할 수 있을 거예요. 화학조미료나 첨가물 없이 깔끔하고 담백한 맛이 일품이에요. 소면과 야들야들 썰린 고기를 후루룩 먹고, 밥을 말아 먹다 보면 어느새 바닥을 긁고 있을지도 몰라요.부드럽고 깔끔한 국물이 속을 개운하게 풀어주는 외고집설렁탕의 특 설렁탕을 띵굴마켓에서 만나 보세요.
띵굴食 레시피
01. 해동하기
국물을 냄비나 뚝배기에 넣고 끓여주세요..
02. 육수 끓이기
보글보글 끓어오르면, 곁들일 소면을 넣고 30초 정도 끓이다 불을 꺼주세요. (오래 끓이면 소면이 퍼지고 국물을 흡수하니 살짝만 끓여주세요)
TIP.
기호에 맞게 소금 간과 후추 간을 하셔서 맛있게 드세요.
제품 상세 정보
구성 및 중량
외고집 설렁탕 특 689g(용기포함)
포장 상태
냉동 포장
보관법
수령 즉시 냉동 보관
주의사항
가급적 빠른 취식 권장
원산지 정보
소고기
국내산
뼈
국내산
쌀
국내산
무.배추
국내산
양념
국내산
띵굴
전국을 돌아다니며 맛집을 찾아다니며 쌓아온
맛의 노하우를 가지고 만든 든든하고 맛있는 한 상 차림